Ο βασικός κανόνας αυτής της δίαιτας, η οποία στην πραγματικότητα είναι μία αρχή που μπορεί να εφαρμοστεί σε όλα τα διαιτητικά πλάνα, είναι ότι το 90% της διατροφής επικεντρώνεται αποκλειστικά σε υγιεινά τρόφιμα και το 10% σε ατασθαλίες. Για παράδειγμα, εάν προσπαθείτε να εφαρμόσετε ένα διαιτητικό πλάνο που επιτρέπει πέντε μικρά γεύματα την ημέρα, τότε έχετε στη διάθεσή σας 35 γεύματα την εβδομάδα. Ακολουθώντας τον κανόνα 90/10, τα τρία από αυτά τα γεύματα την εβδομάδα μπορείτε να τα αφιερώσετε σε πίτσες και σουβλάκια.
Το "γεύμα της απόκλισης", όπως λέγεται, εξυπηρετεί δύο βασικούς σκοπούς που τελικά βοηθούν στην απώλεια βάρους: ο πρώτος είναι ότι σας χαλαρώνει από την έντονη επιθυμία να ξεφύγετε από τα όρια του διατροφικού πλάνου, άρα σας ξεκουράζει ψυχολογικά για να έχετε δύναμη να συνεχίσετε. Εάν μπείτε στη διαδικασία να μην ορίσετε αυτό το γεύμα και να κρίνετε κατά επιθυμία πότε θα καταναλώσετε ένα γεύμα απόκλισης, μπορεί να το κάνετε πολλές περισσότερες φορές από ότι εάν το έχετε καθορίσει από την αρχή. Δηλαδή, στη δίαιτα ένα "οργανωμένο έγκλημα", είναι πολύ καλύτερο από την "κατά συρροή δολοφονία".
Πέρα όμως από την ψυχολογική ξεκούραση, αυτή η τακτική βοηθά τον οργανισμό να παράξει λεπτίνη, την ουσία που εμπλέκεται στην αύξηση της ταχύτητας του μεταβολισμού.
Πότε μπορεί να καταναλωθεί το "γεύμα της απόκλισης";
Στην περίπτωση που ασκείστε, η καλύτερες στιγμές της εβδομάδας για να καταναλώσετε το γεύμα της απόκλισης, είναι ακριβώς μετά την άσκηση. Διαφορετικά, μπορείτε να το μοιράσετε σε ημέρες που έχετε περισσότερη δραστηριότητα. Καλό θα ήταν να μην είναι το τελευταίο βραδινό γεύμα.
Το "γεύμα της απόκλισης", όπως λέγεται, εξυπηρετεί δύο βασικούς σκοπούς που τελικά βοηθούν στην απώλεια βάρους: ο πρώτος είναι ότι σας χαλαρώνει από την έντονη επιθυμία να ξεφύγετε από τα όρια του διατροφικού πλάνου, άρα σας ξεκουράζει ψυχολογικά για να έχετε δύναμη να συνεχίσετε. Εάν μπείτε στη διαδικασία να μην ορίσετε αυτό το γεύμα και να κρίνετε κατά επιθυμία πότε θα καταναλώσετε ένα γεύμα απόκλισης, μπορεί να το κάνετε πολλές περισσότερες φορές από ότι εάν το έχετε καθορίσει από την αρχή. Δηλαδή, στη δίαιτα ένα "οργανωμένο έγκλημα", είναι πολύ καλύτερο από την "κατά συρροή δολοφονία".
Πέρα όμως από την ψυχολογική ξεκούραση, αυτή η τακτική βοηθά τον οργανισμό να παράξει λεπτίνη, την ουσία που εμπλέκεται στην αύξηση της ταχύτητας του μεταβολισμού.
Πότε μπορεί να καταναλωθεί το "γεύμα της απόκλισης";
Στην περίπτωση που ασκείστε, η καλύτερες στιγμές της εβδομάδας για να καταναλώσετε το γεύμα της απόκλισης, είναι ακριβώς μετά την άσκηση. Διαφορετικά, μπορείτε να το μοιράσετε σε ημέρες που έχετε περισσότερη δραστηριότητα. Καλό θα ήταν να μην είναι το τελευταίο βραδινό γεύμα.
